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Einen untrennbaren und selbstverständlichen Bestandteil unserer Dienstleistungen bildet auch Erfrischungsgewährung für Konferenzteilnehmer. Sie können aus einigen Erfrischungstypen in unterschiedlichen Preisklassen auswählen. Die aufgeführten Preise wurden für eine Person kalkuliert.

Coffee break 1: 125 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice,
Backwaren

Coffee break 2: 180 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice,
Backwaren, Obst

Coffee break 3: 180 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice,
Backwaren, Häpchen

Coffee break 4: 180 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice
Backwaren, Mini-Brötchen (4 St / Per.)

Coffee break 5: 235 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice
Backwaren, Häpchen, Obst

Coffee break 6: 235 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice
Backwaren, Häpchen, Brötchen (4 St / Per.), Obst

Coffee break 7: 280 CZK
Kaffee oder Tee, Mineralwasser, Juice
Backwaren, Mini-Brötchen (4 St / Per.), Häpchen, Obst

 

Menu 1
Pfirsich mit Hühnersalat
Lendenbraten mit Sahnesauce, Knödel, Preiselbeeren
Nachtisch

Menu 2
Butterfly Salat
Kartoffelspätzle mit Tomatensauce
Nachtisch

Menu 3
Sardellenei
Schweinefleisch vom Spiess, griechische Kartoffeln, glacierte Karotten
Nachtisch

Menu 4
Spargelconsommé
Schweinebraten nach Bakonyi Art, Sahnesauce mit Pilzen, Spätzle
Nachtisch

Menu 5
Tomaten gefüllt mit Käsesalat
Gefülltes Kotelett, Champignonsauce, Schlosskartoffeln
Nachtisch

Menu 6
Gemüsecremesuppe
Hähnchen "a´ la Fasan", Rotkraut, Karlsbader Knödel
Nachtisch

 

Menu 1
Pfirsich gefüllt mit Hühnersalat
Rindsbrühe mit Leberklösschen
Lendenbraten mit Sahnesauce, Knödel, Preiselbeeren
Apfelstrudel

Menu 2
Butterfly Salat
Champignoncreme
Puten nach „Gordon Blue“ Art, Salzkartoffeln
Sachertorte

Menu 3
Sardellenei
Geflügelbrühe mit Schinkenschöberl
Schweinekamm, Kraut, Kartoffelknödel
Windbeutel

Menu 4
Roastbeefrolle mit Spargel
Französische Zwiebelsuppe
Forellenfilets mit Mandeln, Petersilienkartoffeln
Obstsalat

Menu 5
Gefüllte Tomate
Altböhmische Kartoffelsuppe
Gefülltes Kotelett mit Champignonsauce, Schlosskartoffeln
Quarktorte

Menu 6
Käserolle
Gemüsecremesuppe
Hühnersoté, Champignonreis
Banane in Schokolade mit Sahne

Menu 7
Schinkenrolle mit Meerrettich
Kohlsuppe
Kaninchen im Sahnesauce, Karlsbader Knödel
Eisbecher

 

VORSPEISEN
Kalte Platten
Hühnergalantine
Lachsrolle mich Spargel
Schinkenrolle mit Selleriesalat
Roastbeefrolle mit Schinkenschaum

SALATE
Gurkensalat
Tomatensalat
Kraut- und Möhrensalat
2 Dressingarten

WARMESPEISEN
Rehpörkelt
Geräuchertes Putenfleisch
Hühnerröllchen im Sahnesauce
Gebratene Forellenfilets mit Mandeln
Kleine panierte Schweinsschnitzel
Schweinemedaillons vom Grill

BEILAGEN
Gedünstetes Gemüsea
Bratkartoffeln
Reis
Tiroler Knödel

NACHTISCH
Auswahl aus heimischen Käsen und Frischgebäck
Obstkaskade
Süssigkeitsfestspiele

 

VORSPESIEN
Kalte Platten
Hühnergalantine
Lachsrolle mit Spargel
Schinkenrolle mit Selleriesalat
Roastbeefrolle mit Schinkenschaum

SALATE
Gurkensalat
Tomatensalat
Kraut- und Möhrensalat
2 Dressingarten

WARME SPEISEN
Rehpörkelt
Gebratene Forellenfilets mit Mandeln
Kleine panierte Schweineschnitzel
Geräucherte Pute - speziell vom Chefkoch zubereitet
Putenbrust vom Grill - bei schönem Wetter auf der Gyros-Terasse serviert

BEILAGEN
Gedünstetes Gemüse
Reis
Gebratene Kartoffeln
Tiroler Knödel

NACHTISCH
Auswahl aus heimischen Käsen und Frischgebäck
Obstspiegel
Süssigkeitsfestspiele - Somloi-Nocken, Mini-Desserts

GETRÄNKE
1 Glas Sekt oder Cocktail Butterfly
1 Glas Bier oder alkoholfreies Getränk

 

VORSPEISEN
Kalte Platten
Marinierter Lachs
Gefüllter Lendenbraten in Gewürzen paniert
Fischgerichte
Hausgemachte Pastete
Roastbeefplatte
Tomaten gefüllt mit Schinkenschaum

SALATE
Gurkensalat
Krautsalat mit Möhren
Tomatensalat
Selleriesalat
3 Dressingarten

WARME SPEISEN
Hirschragou
Gyros
Dorschfilets
Putenröllchen im Pilzsauce
Gefülltes Kolozsvároskraut
Gratinierter Brokkoli
Geräucherter Truthahn in der Zange
Schweinekotelett vom Grill
Hähnchen "a´ la Fasan"

BEILAGEN
Karlsbader Knödel
Griechische Kartoffeln
Wildreis
Gedünstetes Gemüse

NACHTISCH
Auswahl aus heimischen Käsen und Frischgebäck
Obstspiegel
Süssigkeitsfestspiele – Somloi-Nocken, Mini-Desserts

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